-
- Характеристика сорту Харнас:
-
Часник сорту “Харнас” – це ранньостиглий, високоврожайний озимий часник польської селекції, відомий великими головками лілового або фіолетового кольору. Він характеризується стійкістю до морозів та відмінною лежкістю, що робить його придатним як для споживання, так і для промислового вирощування.
Детальніше про сорт “Харнас”:-
-
Походження:
Сорт польської селекції, відомий своєю високою врожайністю.
-
Зовнішній вигляд:
Головки великі, діаметром не менше 4,5 см, з щільною лускою фіолетового або лілового кольору.
-
-
Зубчики:
Середня кількість зубчиків в головці – 9-12, вони щільно прилягають один до одного, мають коричнево-кремовий колір луски.
-
Смак і аромат:
М’якоть зубчиків кремово-біла, соковита, з гострим смаком та пряними нотками.
-
Лежкість:
Добре зберігається, що дозволяє використовувати його протягом тривалого часу.
-
Морозостійкість:
Стійкий до низьких температур, витримує зниження до -20°C.
-
Вирощування:
Рекомендується висаджувати у вересні-листопаді. Добре росте на родючих ґрунтах.
-
Використання:
Підходить для споживання у свіжому вигляді, для консервації, засолювання та маринування.
-
Врожайність:
Висока, з 1 кг можна отримати до 10-12 кг врожаю.
Загалом, часник “Харнас” є популярним серед садівників та кулінарів завдяки своїм смаковим якостям та високій врожайності. -
-
2. Підготовка грунту:
- Часник любить сонячні місця з родючим, добре дренованим грунтом.
- Не висаджуйте часник на ділянках, де раніше росли інші цибулинні культури.
- Внесіть компост або перегній для покращення родючості грунту.
- Для кращого дренажу можна додати пісок або керамзит.
- Часник любить сонячні місця з родючим, добре дренованим грунтом.
-
3. Посадка:
- Оптимальний час для посадки часнику восени – за 2-3 тижні до настання морозів (кінець вересня – жовтень).
- Викопайте борозни на відстані 20-25 см одна від одної.
- Занурюйте цибулини у ґрунт на глибину 5-7 см.
- Відстань між цибулинами в рядку – 8-10 см.
- Зверху засипте землею, полийте та замульчуйте.
-
4. Догляд:
- Взимку забезпечте захист від морозів, замульчувавши грядки.
- Навесні, коли з’являться паростки, прополюйте бур’яни та розпушуйте грунт.
- Вчасно поливайте та підживлюйте часник.
- Для захисту від шкідників та хвороб використовуйте профілактичні обробки.
- Взимку забезпечте захист від морозів, замульчувавши грядки.
- Зазвичай, голландські сорти часнику вирізняються великими головками та гарною врожайністю.
- Вони можуть бути більш стійкими до певних хвороб, ніж деякі місцеві сорти.
- Важливо пам’ятати, що для успішного вирощування часнику з голландських цибулин потрібно враховувати умови вашого регіону та забезпечити належний догляд за рослинами.
- Перед посадкою замочіть цибулини у розчині марганцівки або фунгіциду для захисту від хвороб.
- Не вирощуйте часник на одному місці більше 2 років, щоб уникнути накопичення хвороб та шкідників.
- Використовуйте сівозміну, висаджуючи часник після культур, які не є його попередниками, наприклад, зернових.
- Збирайте урожай, коли листя почне жовтіти і стебло стане м’яким.